MI SER Y MI ORIGENEL INICIO DE MI MISMO MI TIERRA Y MI BIOLOGIA EL COMIENZO Y SU FORMAYO Y MI MADRELA GEOGRAFIA QUE ME VIO NACER LA COMIDA MI BARRIO LA COSTUMBRE Y LO ACCIDENTADO EL CLIMA, LA CIUDAD MI PAIS.

EL PROYECTO ASPIRA A LA CREACIÓN DE UNA ATMÓSFERA PROPICIA PARA UNA EXPERIENCIA MULTI-SENSORIAL, CON RAZGOS REGIONALES QUE SE LOGRAN CON UNA FACHADA DE LADRILLO Y LA MATERIALIDAD DE LOS ELEMENTOS QUE SE DESPLIEGAN EN LA TERRAZA, COMO UN AREA LOUNGE CON UNA FOGATA DE GAS, BANCAS PERIMETRALES COLADAS EN CONCRETOS PIGMENTADOS, UNA BARRA CON UNA CUBIERTA FLOTANTE DE LADRILLO APARENTE, Y UNA ESTRUCTURA ARTICULADA CON UN DISEÑO SIMPLE PARA SOSTENER UN TECHO ABATIBLE QUE PERMITA AL COMENSAL HACER DE SU VISITA UNA EXPERIENCIA PERFECTAMENTE INVOLUCRADA EN EL CONTEXTO, A UN LADO DE UNA DE LAS CÙPULAS MAS IMPORTANTES DEL CENTRO HISTÒRICO, LO QUE DA A NATAL SU VISTA PRIVILEGIADA A LA QUE SE ADAPTA EL PROYECTO. MACETAS CON VEGETACIÓN DE LA REGION Y MOBILIARIO, COMPLEMENTAN LA EXPERIENCIA PARA COMUNICAR SENSIBLEMENTE UNA IDENTIDAD MEXICANA POTOSINA CON UN GIRO FRESCO Y COSMOPOLITA, PENSANDO EN RECIBIR COMENSALES LOCALES Y DE TODO EL MUNDO, POSICIONANDO DIGNAMENTE LA TRADICION GASTRONOMICA NATAL.